מה זה קפה מגואטמלה ומה זני קפה גדלים שם ???
גואטמלה ידועה בייצור פולי קפה ערביקה באיכות גבוהה. המיקרו אקלים המגוון של המדינה והאדמה הוולקנית תורמים לטעמים ולמאפיינים הייחודיים של הקפה שלה. הנה כמה פרטים על זני קפה מגואטמלה:
1. אנטיגואה: אנטיגואה היא אזור ידוע לגידול קפה בגואטמלה. הוא ממוקם באזור ההר המרכזי ומפורסם בהפקת קפה עם פרופיל טעם מובהק. קפה אנטיגואה ידוע בגופו המלא, החומציות הבהירה והטעמים המורכבים שלו. לעתים קרובות הוא מציג תווים של שוקולד, קרמל והדרים.
2. Huehuetenango: Huehuetenango הוא אזור קפה בולט נוסף בגואטמלה. הוא ממוקם במערב הרמות הגבוהות, ליד הגבול עם מקסיקו. קפה מאזור זה גדל בגובה רב, מה שתורם לאיכותו יוצאת הדופן. קפה Huehuetenango ידוע בחומציות הבהירה שלו, הטעמים הפירותיים והניחוחות הפרחוניים שלו.
3. קובאן: קובאן הוא אזור לגידול קפה הממוקם בחלק הצפוני של גואטמלה. יש לו אקלים ושטח ייחודיים, עם יערות עננים ולחות גבוהה. קפה מקובאן ידוע בגופו הבינוני, בחומציות המאוזנת ובטעמיו העדינים. לעתים קרובות הוא מציג תווים של הדרים, יסמין ודבש.
4. אטיטלן: אטיטלן הוא אזור קפה הממוקם ליד אגם אטיטלן בדרום מערב גואטמלה. האדמה הוולקנית והגבהים הגבוהים באזור זה תורמים לאיכות הקפה. קפה אטיטלן ידוע בגופו הבינוני, בחומציות הבהירה ובטעמיו המורכבים. לעתים קרובות הוא מציג תווים של שוקולד, אגוזים ופירות טרופיים.
5. Fraijanes: Fraijanes הוא אזור קפה שנמצא בחלק הדרומי של גואטמלה, ליד עיר הבירה, גואטמלה סיטי. הקפה המיוצר באזור זה ידוע בגוף בינוני עד מלא, חומציות מאוזנת וטעמים עשירים. קפה Fraijanes מציג לעתים קרובות תווים של שוקולד, קרמל ופירות
אלו הן רק כמה דוגמאות של זני הקפה והאזורים בגואטמלה. לכל אזור יש מאפיינים ייחודיים משלו, המושפעים מגורמים כמו גובה, אקלים והרכב הקרקע. קפה גואטמלה נחשב בדרך כלל לאיכותי והוא מבוקש על ידי חובבי קפה ברחבי העולם
להזמנות קפה\ מעבר לאתר EspressoTime.online
לשאלות 0503436888
תגובות
הוסף רשומת תגובה