איך אני בוחר פולי קפה טעימים

הרבה אנשים שואלים אותנו ''איך אני בוחר פולי קפה טעימים '' או '' אני רוצה קפה חזק \טעים'' אז בוא נתחיל 

נתחיל בבחירת פולי הקפה הנכונים למכונת הקפה שלכם יכולה להשפיע רבות על הטעם והאיכות של הקפה שלכם. הנה כמה טיפים שיעזרו לכם לבחור את פולי הקפה הטובים ביותר עבור מכונת הקפה שלכם:

סוגי קליה של פולי קפה משמאל לימין מבהיר ועד כהה


1. חפשו פולי קפה טריים : טריות היא המפתח כשמדובר בפולי קפה. חפש פולים שנקלו לאחרונה, באופן אידיאלי בשבועיים (תאריך יצור). פולי קפה ששוכבים על המדף יותר מדי זמן עלולים לאבד את הטעם והארומה שלהם.

2. קחו בחשבון את רמת הקלייה: רמות הקלייה שונות יכולות לייצר טעמים וריחות שונים בקפה שלכם. לקלייה בהירה יש טעם עדין יותר, בעוד לקליה כהה יותר יש טעם חזק וחזק יותר. אנחנו ב-EspressoTime.online ממליצים לנסות\לשחק עם רמות קלייה שונות כדי למצוא את המתאימה לטעם שלך. 3. בדקו את המקור: פולי הקפה יכולים להגיע מאזורים שונים ברחבי העולם, ובכל אזור מייצרים פולים בעלי טעמים ומאפיינים ייחודיים. לדוגמה, פולי קפה מדרום אמריקה נוטה להיות בעל טעם אגוזי ושוקולדי, בעוד שלפולי קפה מאפריקה יש טעם פירותי ופרחוני. כמו בסעיף קודם אנו ממליצים לנסות פולי קפה מאזורים שונים כדי למצוא את פולי קפה שאתה מעדיף. 4. בחרו שימוש בפולי קפה : פולי קפה שלמים שומר על טריותם וטעמם טוב יותר מקפה טחון מראש. השקיעו במטחנה באיכות טובה וטחנו את הפולים ממש לפני הכנת אספרסו לקבלת הטעם הטוב ביותר.


5. שקול את שיטת הבישול משלך: שיטות חליטה שונות יכולות לדרוש סוגים שונים של פולי קפה. לדוגמה, מכונות אספרסו דורשות טחינה עדינה יותר וקליה כהה יותר, בעוד שמכונות קפה בטפטוף יכולות להתמודד עם טחינה גסה יותר וקלייה בהירה יותר. שקול את שיטת הבישול\הכנה בה תשתמש ובחר פולי קפה שמתאימה לשיטה לך

3. בדקו את המקור: פולי הקפה יכולים להגיע מאזורים שונים ברחבי העולם, ובכל אזור מייצרים פולים בעלי טעמים ומאפיינים ייחודיים. לדוגמה, פולי קפה מדרום אמריקה נוטה להיות בעל טעם אגוזי ושוקולדי, בעוד שלפולי קפה מאפריקה יש טעם פירותי ופרחוני. כמו בסעיף קודם אנו ממליצים לנסות פולי קפה מאזורים שונים כדי למצוא את פולי קפה שאתה מעדיף.

4. בחרו שימוש בפולי קפה : פולי קפה שלמים שומר על טריותם וטעמם טוב יותר מקפה טחון מראש. השקיעו במטחנה באיכות טובה וטחנו את הפולים ממש לפני הכנת אספרסו לקבלת הטעם הטוב ביותר.


פולי קפה owl ינשוף



5. שקול את שיטת הבישול משלך: שיטות חליטה שונות יכולות לדרוש סוגים שונים של פולי קפה. לדוגמה, מכונות אספרסו דורשות טחינה עדינה יותר וקליה כהה יותר, בעוד שמכונות קפה בטפטוף יכולות להתמודד עם טחינה גסה יותר וקלייה בהירה יותר. שקול את שיטת הבישול\הכנה בה תשתמש ובחר פולי קפה שמתאימה לשיטה לך

עכשיו נעבור מספר לגורמים שיכולים להשפיע על חוזק הקפה:
1. יחס קפה למים: כמות הקפה בשימוש ביחס לכמות המים יכולה להשפיע רבות על חוזק הקפה. שימוש ביותר גרגרי קפה לכל כוס מים יביא לחליטה חזקה יותר. 2. גודל טחינה: גם גודל טחינת הקפה יכול להשפיע על חוזק הקפה. טחונה קטנה יותר תפיק חליטה חזקה יותר ,יותר מרוכזת ומלאה , בעוד טחונה גסה יותר תפיק חליטה עדינה יותר פחות מלאה ויותר ממימית . וזה בגלל שבין גרגרים טחונים יש יותר מרווח ומים עוברים מהר מדי ולא מספיקים לקחת את כל מנירלים,מלחים,סוכרים מקפה ולעביר לכוס שלכם


*********שים לב *********
אם אתם מכניסים למכונה קפה טחון (קיים פתח נוסף לשימוש בקפה טחון) יש לשים לב שטחינה לא דקה מדי !!!!
3. זמן חליטה: משך הזמן שבו הקפה מבושל יכול גם להשפיע על חוזקו. זמן חליטה ארוך יותר יביא בדרך כלל לחליטה חזקה יותר, בעוד שזמן חליטה קצר יותר יביא לחליטה עדינה יותר.
קפה נמזג מהולדר לכוס


4. טמפרטורת המים: גם טמפרטורת המים המשמשים לחליטת הקפה יכולה להשפיע על חוזקו. מים חמים מדי עלולים לגרום לחליטה מרה וטמפרטורה נמוכה מידי עלולים לייצר חליטה חלשה וחסרת מיצוי. 5. סוג פולי הקפה ורמת הקלייה: גם סוג פולי הקפה בו משתמשים ורמת הקלייה שלו יכולים להשפיע על חוזק הקפה. לקליה כהה יותר יש טעם חזק יותר, בעוד לקליה בהירה יותר יש טעם עדין יותר. לסוגים שונים של פולי קפה יכולים להיות גם פרופילי טעם שונים שיכולים להשפיע על חוזק הקפה. על ידי התאמת גורמים אלה, תוכל להתאים אישית את חוזק הקפה שלך להעדפות הטעם האישיות שלך
על ידי ביצוע טיפים אלו, תוכלו לבחור את פולי הקפה הטובים ביותר עבור מכונת הקפה שלכם וליהנות מכוס קפה טעימה בכל פעם

לפרטים נוספים ניתן לפנות ל 0503436888
או דרך אתר EspressoTime.Online


#פוליקפה #קופי #מכורלקפה #זמן קפה #קפהגרם #קפה מיוחד #קפההוליק #coffeeroasters #קפהשלהיום #תרבותקפה #הפסקתקפה #ביתקפה #קפהאינסט #coffeegeek #בריסטלייף #קפה #צילוםקפה #קפהבבקשה #רגעקפה #קלייתפוליקפה #אספרסו #espressotime
#vaggio #תערובתברזיל #תערובתקולומביה #תערובתאתיופיה #ערביקה

תגובות

פוסטים פופולריים מהבלוג הזה

מקינטה מכונת קפה ראשונה ונפוצה